Bài toán ép bùn giết mổ bắt đầu từ công đoạn tiền xử lý
Nước thải giết mổ có thể chứa chất hữu cơ, dầu mỡ, cặn lơ lửng, lông, xơ và tải dao động theo ca sản xuất. Nếu tách rác, tách mỡ hoặc DAF phía trước hoạt động không ổn định, điều kiện bùn đưa tới máy ép cũng thay đổi. Vì vậy đánh giá máy ép bùn cho hệ thống giết mổ phải xem cả chuỗi công nghệ chứ không chỉ riêng thiết bị ép.
Không quy đổi trực tiếp từ m³ nước thải/ngày sang m³ bùn/h
Hai hệ thống có cùng công suất nước thải có thể phát sinh lượng bùn rất khác nhau do công nghệ sinh học, hóa lý, tần suất xả bùn và khả năng cô đặc. Dữ liệu cần cho máy ép là lượng bùn thực tế, DS đầu vào và khoảng thời gian có thể vận hành. Khi có các số liệu này mới có thể tính tải chất rắn kg-DS/h và so sánh với dải model.
Cặn thô và dầu mỡ là hai rủi ro cần kiểm tra sớm
Cặn thô, lông hoặc vật liệu dạng sợi có thể gây khó cho bơm bùn, đường ống và bồn tạo bông. Dầu mỡ lại ảnh hưởng đến khả năng keo tụ và tính thoát nước của bùn. Nếu hai vấn đề này chưa được kiểm soát, việc chọn một máy ép lớn hơn không giải quyết được nguyên nhân gốc và có thể làm tăng chi phí đầu tư mà hiệu quả vẫn không ổn định.
Polymer nên được thử trên mẫu đại diện
Đối với bùn hữu cơ biến động, loại polymer và điều kiện pha có thể ảnh hưởng lớn đến chất lượng bông. Khi chưa có dữ liệu ổn định, nên thử mẫu ở các điều kiện đại diện cho tải bình thường và tải cao. Kết quả dùng để đánh giá khả năng tạo bông, nước tách và mức độ nhạy của hệ thống với biến động nguyên liệu.
Dữ liệu cần gửi để thu hẹp model
- Sơ đồ tuyến bùn và vị trí lấy bùn.
- Lưu lượng bùn trung bình/cực đại theo giờ.
- DS và pH đầu vào nếu đã đo.
- Thông tin tách rác, tách mỡ và DAF nếu có.
- Polymer/PAC đang sử dụng và tình trạng bông.
- Số giờ máy có thể chạy mỗi ngày.
- Yêu cầu vệ sinh, mùi và cách vận chuyển bánh bùn.
Khi nào cần xem xét thêm thiết bị tách rác hoặc thiết bị phụ trợ
Nếu tuyến bùn còn nhiều cặn thô, cần đánh giá lại lược rác hoặc thiết bị tách trước bơm bùn. Nếu lưu lượng và đặc tính bùn thay đổi lớn, có thể cần bể điều hòa/giữ bùn phù hợp để máy ép nhận tải ổn định hơn. Các bơm hóa chất, bơm bùn dự phòng và motor khuấy cũng phải được xác định theo logic vận hành thực tế của từng dự án.